Ressources créées au sein du GIEE MSV Drôme-Ardèche
Les résultats des itinéraires techniques testés sur les fermes avec les maraîchers.ères du GIEE :
En 2022 :
Fiche résultats fertilisation sur persil
Fiche résultats carottes en poquet sur toile tissée
Fiche résultats lotier associé aux tomates et tuteurage
Fiche résultats tomates en MSV
En 2021 :
Fiche itinéraire technique Butternuts Amanins
Fiche itinéraire technique Butternuts La ferme du Rougequeue
Fiche itinéraire technique carotte le temps des légumes
Fiche itinéraire technique carotte les noyers
Fiche itinéraire technique choux
Fiche itinéraire technique melon Ogen
Le fascicule technique MSV Drôme-Ardèche :
Le Fascicule technique MSV Drôme-Ardèche est disponible gratuitement au téléchargement ici.
Vous pouvez également l’acheter en version papier ici.
Mémoire de recherche réalisé par Amandine Faury sur le Maraîchage sur Sol Vivant (en anglais uniquement):
Fiches fermes des fermes membres du GIEE (crées en 2020 sur l’année 2019) :
Résultats des études vers de terre :
Présentation soutenance stage Mariane Leriche
Rapport de stage Mariane Leriche
Ressources externes
Gestion de la fertilité des sols
C/N, engrais et amendements
- Définition engrais, amendements et composts : Leclerc, B. (1997). Difficulté de raisonner les apports organiques-exemple du maraîchage. Orgaterre BP, 16(84), 160. http://www.itab.asso.fr/downloads/echo-mo/article_echo_mo_7.pdf
- C/N des matières organiques : https://fr.wikipedia.org/wiki/Rapport_C/N
La faim d’azote
- Article « comprendre et éviter la faim d’azote » : https://wiki.tripleperformance.fr/wiki/Comprendre_et_%C3%A9viter_une_faim_d%27azote
-
Article sur le BRF et l’effet sur l’humus et l’azote : https://agriculture-de-conservation.com/spip.php?page=article&id_article=1193&connect=connect
- Pourquoi utiliser du BRF, le BRF et le sol, Benoît Noël : http://sprimont2018.be/portfolio/wp-content/uploads/2018/01/BRF.pdf
Les bilans humiques
- Fiche outil (avec abaques) pour calculer son bilan humique : https://www.adaf26.org/wp-content/uploads/2021/05/Fiche-evaluation-ex-ante-ITK.docx
- Vidéo de Pascal Boivin (1h) sur la séquestration du carbone en agriculture : https://www.youtube.com/watch?v=917z47-UgzA
-
Article sur le rapport MO/argile : https://www.terre-net.fr/observatoire-technique-culturale/strategie-technique-culturale/article/la-suisse-veut-remunerer-l-humus-217-126655.html
Le compost de déchets verts
- Article explicatif sur le compostage : https://www.littlecitizensforclimate.org/le-compost/
- Fiche technique sur le compost de déchets verts : https://paca.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/National/FAL_commun/publications/Provence-Alpes-Cote_d_Azur/agriculture_biologique/compost_des_dechets_verts.pdf
- Résultats d’essai d’apport de différents amendements organiques sur les propriétés du sol sur 15 ans à la SERAIL : http://itab.asso.fr/downloads/echo-mo/article_echo_mo_81.pdf
- Résultats d’essais après 6 ans d’apport de compost sous abri (INRAE Alénya): https://orgprints.org/id/eprint/15432/1/4-Bressoud.pdf
- Résultats d’essais après 8 ans d’apport de compost sous abri (INRAE Alénya) :http://itab.asso.fr/downloads/echo-mo/article_echo_mo_89.pdf
- Résultats d’essai de courges sur compost de déchets verts (GRABB Avignon) : https://www.grab.fr/wp-content/uploads/2022/10/L21PACA01103-MMBIO.pdf
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Fiche technique sur le test de cresson (FiBL) : https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/2502-teste-de-cresson.pdf
Les outils pour apporter les matières organiques
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Plans et tutos de l’épandeur de l’atelier paysan : https://www.latelierpaysan.org/Epandeur-a-fumier-compost#telecharger
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Vidéo de l’épandeur de l’atelier paysan (3 min) : https://www.youtube.com/watch?v=uYPvpGaudrI&t=4s
- Vidéo d’épandage avec désileuse (6 secondes) : https://www.youtube.com/watch?v=z_UcvFih2hE
Autres
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Article dans perspectives agricoles : effet de la température et de l’humidité du sol sur la minéralisation de l’azote : https://www.perspectives-agricoles.com/file/galleryelement/pj/13/98/c9/b4/331_241804466790338988.pdf
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Site internet riche en ressources sur les sols et la gestion de la fertilisation : https://fertilisation-edu.fr/
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Dossier technique complet sur les matières organiques : https://abiodoc.docressources.fr/doc_num.php?explnum_id=1592
- Livre « jardiner sur sol vivant » de Gilles Domenech
Gestion de l’enherbement
Comprendre la présence des adventices
- Vidéo conférence de Gérard Ducerf sur la levée de dormance des plantes et les plantes bioindictrices des sols (22 min) : https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=OolnAaJhRvo&feature=emb_logo
- Schéma sur la succession des cultures : https://www.researchgate.net/figure/Schematisation-theorique-de-la-succession-ecologique-au-cours-du-temps-Inspire-de_fig7_322701040
- Article « adventices, maladies et ravageurs, les casse-têtes de notre agriculture : https://wiki.tripleperformance.fr/wiki/Adventices,_maladies_et_ravageurs,_les_casse-t%C3%AAtes_de_notre_agriculture
- Article de Terre-net : effet du labour sur le stock de graines : https://www.terre-net.fr/observatoire-technique-culturale/strategie-technique-culturale/article/les-adventices-six-pieds-sous-terre-ou-a-fleur-de-sol-217-134797.html
- Livre Agroecological practices for sustainable agriculture, Alexander Wezel, 2017
Stratégies de gestion des adventices
- Vidéo sur la gestion de l’enherbement – formation maraîchage sur sol vivant avec Laurent Welsch (28 min) : https://www.youtube.com/watch?v=Dyuz473LO60
- Présentation sur la gestion par solarisation et occultation (résultats essais du Ctifl) : http://www.itab.asso.fr/downloads/renc-ctifl-itab-leg2012/pierre-occulation-solaristion.pdf
- Résultats d’essais du projet MARCO : maraîchage sur couverts végétaux sans herbicides (GRAB et ACPEL) :https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwidoNDC8pT7AhUKX_EDHTvyDHgQFnoECBQQAQ&url=https%3A%2F%2Fwww.grab.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F05%2FM20PACA01503-MARCO.pdf&usg=AOvVaw3ZWgE06rFcZiUSHDrsDSd3
- https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwidoNDC8pT7AhUKX_EDHTvyDHgQFnoECBUQAQ&url=https%3A%2F%2Fwww.acpel.fr%2Fapp%2Fdownload%2F13247790%2FCR%2BMARCO79%2B2020%2BACPEL.pdf&usg=AOvVaw0GobMOFypCLOeYSQ1tZWT7
- Evolution du stock semencier sous un couvert de fétuque (article scientifique en français) : https://hal.inrae.fr/hal-02647132/document
- Module 10, Répression des ennemis des cultures – Chapitre 18, « Mauvaises herbes », manuscrit du Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée, rédigé par Anne Weill et Jean Duval : https://www.agrireseau.net/agriculturebiologique/documents/MARAI_Chapitre_18Mauvaises_herbes.pdf
- Fiche technique « les bases du désherbage en agriculture biologique » du GRAB :
- Guide produire des légumes biologique. Tome 3 : composer avec les adventices. ITAB
Sur annuelles
- Article sur Réussir fruits et légumes par la SERAIL : https://www.reussir.fr/fruits-legumes/legumes-trois-techniques-de-gestion-des-adventices-en-anticipation-de-la-culture
- Article sur le désherbage thermique (pyrodésherbage) en maraîchage : https://www.produire-bio.fr/articles-pratiques/le-desherbage-thermique-en-maraichage/
Sur vivaces
- Webinaire sur la biologie et gestion des vivaces (1h) : https://www.youtube.com/watch?v=9JyK5o7HzRw
- Fiche technique sur la gestion des vivaces : http://www.agro-transfert-rt.org/wp-content/uploads/2016/03/Fiches_biologie_et_moyens_de_gestion_des_adventices_vivaces_sans_herbicides-agriculture_biologique.pdf
- Fiche technique sur les essais de paillage à base de géochanvre : https://collectifs-agroecologie.fr/fileadmin/user_upload/National/187_eve-CollectifsAgroecologie/Documents/Bretagne/Paillage-chanvre-sous-abris_mairaichageBIO_16AG86LG_LEG_BREAGNE.pdf
- Fiche technique sur les paillages biodégradables en maraîchage biologique : https://abiodoc.docressources.fr/docnum/alteragri_52_2002_p16-18.pdf
Outils
-
Vidéo de désherbage avec houe maraîchère à doigts kress (1 min) : https://www.youtube.com/watch?v=_CFgx1UtRAQ
- Article sur la rotoétrille : https://abiodoc.docressources.fr/doc_num.php?explnum_id=4748
- Vidéo sur la rotoétrille (3 min) : https://www.youtube.com/watch?v=Y-f0cCGyAI8
- Vidéo sur la bineuse mécanique terrateck (3 min) : https://www.youtube.com/watch?v=jpbabCdXNOo
- Plans du strip-till de l’atelier paysan : https://www.latelierpaysan.org/Strip-Till-4033
- Vidéo sur le strip-till de l’atelier paysan (2 min) : https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=z7Pq5_UmYk4&feature=emb_logo
- Vidéo du rouleau Orbis de Roll’nsem (1min) : https://www.youtube.com/watch?v=fo0P9Bo22SQ
- Plans de la canne à planter de l’atelier paysan : https://www.latelierpaysan.org/Canne-a-planter-2535
- Vidéo d’essai du semoir Knapik sur résidus (3 min) : https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=0uXXJbYvMS0&feature=emb_logo
- Semoir Knapik : https://plantknapik.com/product/manual-seeder-with-two-seeds-distributor-system/?lang=en
- Vidéo de présentation de la planteuse « Mulch Tech Planter » inventée par Johannes storch (4 min) : https://www.youtube.com/watch?v=iGVGGaaUnT4
- Projet MARCO (planteuse super prefer modifiée pour essais d’implantation de cultures directement dans un couvert couché) : https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwj0yPuq0pT7AhVjg_0HHYjPChIQFnoECBYQAQ&url=https%3A%2F%2Fwww.acpel.fr%2Fapp%2Fdownload%2F13247790%2FCR%2BMARCO79%2B2020%2BACPEL.pdf&usg=AOvVaw0GobMOFypCLOeYSQ1tZWT7
- Vidéo sur la canne à planter de l’atelier paysan (6min) : https://www.youtube.com/watch?v=UYAv4tmC2CU
-
Site d’un particulier pour l’achat groupé de petit matériel pour le MSV (semoir knapik, roue semeuse, canne à semer, pulvérisateur manuel, etc) : https://semoirmsv.wordpress.com/
Gestion des couverts végétaux
Rôles et fonctions des couverts
- Article sur l’effet allélopathique des couverts (biofumigation avec les moutardes) :
- https://wiki.tripleperformance.fr/wiki/Implanter_des_cultures_interm%C3%A9diaires_%C3%A0_effet_all%C3%A9lopathique_ou_biocide_-_biofumigation
- Article et résultats d’essais sur l’allélopathie :
- https://agritrop.cirad.fr/390382/1/document_390382.pdf
Les espèces de couvert
- Fiches espèces couverts en AB : https://agriculture-de-conservation.com/sites/agriculture-de-conservation.com/IMG/pdf/interculture-bio-2013.pdf
-
Tableau complet sur les espèces de couverts, propriétés agronomiques, implantation (densité) et destruction : https://agriculture-de-conservation.com/sites/agriculture-de-conservation.com/IMG/pdf/agridea-cipan-melange.pdf
Couverts d’hiver
- Fiche résultat d’essais (fertisolbio04) : comparaison de dates de semis et destruction de couverts végétaux de vesce : https://www.bio-provence.org/IMG/pdf/211221_synthese_essaib.pdf
Couverts pluriannuels et prairies
- Article technique sur les couverts permanents : https://www.verdeterreprod.fr/wp-content/uploads/2022/11/Illustration_Regulation-1.pdf
- Rapport sur le système de prairie de fauche pour apport de mulch de Johannes Storch : http://vernoux.org/ecodyn/wp-content/uploads/2014/06/Storch-mara%C3%AEchage-sous-couvert-2012.pdf
Couverts associés
-
Vidéo de présentation des couverts végétaux à la ferme Biotaupes par Xavier Dumas lors des rencontres nationales MSV 2022 (28 :38-51 :22) :
- Rapport technique d’expérimentation du GRAB « Evaluation de couverts végétaux pour l’enherbement des inter-rangs des cultures sous abri » : https://www.grab.fr/wp-content/uploads/2021/05/M20PACA01101-01_COPREAU.pdf
-
Rapport d’expérimentation aux serres de Marcel : Effets des couverts végétaux permanents sur le développement d’auxiliaires et le rendement en culture de tomate : https://drive.google.com/file/d/1XgKq0-LM7Y60UZTGmiABOEtfd9HcfPHW/view?usp=sharing
Couverts spontanés
- Fiches recueil sur les couverts végétaux en maraîchage (exemples concrets, exemple de Pierre Besse) : https://fermedecagnolle.fr/wp-content/uploads/2021/10/Recueil-fiches-couverts-vegetaux-INRAE.pdf
Semis et implantation
- Site d’un particulier pour l’achat groupé de petit matériel pour le MSV (semoir knapik, roue semeuse, canne à semer, pulvérisateur manuel, etc) : https://semoirmsv.wordpress.com/
Destruction
- Fiche résultat d’essais (fertisolbio04) : effet de l’occultation d’un couvert d’automne de vesce comparée à un travail du sol : https://www.bio-provence.org/IMG/pdf/211221_synthese_essaia.pdf
- Fiche résultat d’essais (fertisolbio04) : Roulage puis occultation d’un couvert végétal diversifié : https://www.bio-provence.org/IMG/pdf/211221_synthese_essaic.pdf
- Fiche résultat d’essais (fertisolbio04) : Effet du pâturage sur la destruction d’un couvert par rapport à une destruction mécanique sur la dynamique de l’azote : https://www.bio-provence.org/IMG/pdf/211221_synthese_essaid.pdf
- Article et vidéo sur l’actisol : https://agriculture-de-conservation.com/-Actisol-.html
Autres
- Vidéo sur les couverts végétaux en MSV chez Maxime Barbier : couverts à base de seigle et vesce velue, couverts permanents avec trèfle souterrain, couvert relais sous serre avec tomates: mesclun, couvert en même temps que la culture (courges), couverts en même temps que la culture (radis), couvert relais de légumineuses avec salades, couvert en plein de sorgho et de luzerne sous serre (37 min) : https://www.youtube.com/watch?v=CZb3toHuUzo
-
Dossier technique complet sur les couverts végétaux : https://agriculture-de-conservation.com/sites/agriculture-de-conservation.com/IMG/pdf/TCS33_dossier_couverts.pdf
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Article sur le projet expérimental SEFERSOL « résultats du projet SEFERSOL : expérimentation de trois stratégies de gestion combinée de l’enherbement et de la fertilité du sol en maraichage biologique : https://comifer.asso.fr/images/rencontres/15e_rencontres_2021/Oral/ARTICLES/R21-ARTICLE-ROUX.pdf
- Vidéo exemple de la ferme Biji-Biji : autonomie en MO grâce à l’itnégration des couverts dans la rotation (22min) https://www.youtube.com/watch?v=tIXxEbQAqns
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Rapport technique d’expérimentation de l’ACPEL «agriculture de conservation MARCO : maraîchage sur couverts végétaux sans herbicide » : https://www.acpel.fr/app/download/13247787/CR+MARCO16+2020+ACPEL.pdf
- Guide Magellan : https://a8f8f996-9048-4137-99ce-13f063da3466.filesusr.com/ugd/a22602_b6888c7b4c2d4d85ab446367767712d9.pdf
Autres ressources
- Guide du maraîchage sur sol vivant (MSV Normandie, 2022) : https://normandie.maraichagesolvivant.fr/ressources/