Formation n°11 · Programme 2026-2027
Se diversifier avec des oliviers : de l'implantation à la conduite technique
Formation gratuite pour les agriculteurs et agricultrices éligibles VIVEA, et pour les personnes en parcours d’installation (PPP). L’ADAF est certifiée Qualiopi.
Fanny BALMA et Christine FORESTIER, Chargées de mission viticulture (agroforesterie et couverts végétaux)
Claire SOULIER, Oléicultrice-formatrice à La belle oliveraie (84), et FRANCE OLIVE (organisation interprofessionnelle dédiée à la filière oléicole)
Objectifs
- Mieux comprendre la filière oléicole
- Acquérir des connaissances sur l'impact des choix techniques, la conduite des cultures, la rentabilité économique et la valorisation des produits en vue d'une diversification
- Formation en lien avec le séminaire de Diversification d'AgribioDrôme
Programme
Jour 1
- Intervention : France Olive
- Matin
- Filière et contexte oléicole
- Études des différents systèmes de culture d'olive avec leurs coûts et rendements théoriques
- Physiologie de l'olivier
- Après-midi
- Visite d'un domaine viticole diversifié avec l'olive
Jour 2
- Intervention : Claire Soulier
- Matin
- Itinéraires techniques en bio et conventionnel : variétés, plantations, entretien, gestion des ravageurs
- Après-midi
- Transformation et valorisation
- Travail sur les projets individuels
Modalités pédagogiques
- Présentations avec diapositives
- Visite de ferme / démonstration terrain
- Temps d'échanges et de questions/réponses
- Étude des projets de participants
Suivi et évaluation
- Attestation de présence
- Évaluation des compétences par un questionnaire en fin de formation
- Étude de projets des participants pendant la formation
- Questionnaire d'évaluation de la satisfaction des participants
Infos pratiques
Prérequis
Aucun
Taux de satisfaction
18,8/20 – 146 participants – Aucun abandon (promo 2025)
Tarif
- Agriculteurs éligibles au VIVEA et personnes en parcours d'installation (PPP) : Gratuit
- Personnes en cours d'installation non éligibles à VIVEA. Autres situations : nous contacter : Tarif solidaire 100 €/j
- Entreprises, salariés, professionnels et institutions : Sur devis (nous contacter)
Accessibilité handicap
Merci de contacter André (andre.sieffert@adaf26.org) : nous ferons notre possible pour trouver un aménagement adapté à votre situation.
Questions inscriptions : ute.schmid@adaf26.org · 06 28 78 68 67
Questions contenu : andre.sieffert@adaf26.org
