Formation n°3 · Programme 2026-2027
Gagner en autonomie pour faire ses propres greffes et haies fruitières
Formation gratuite pour les agriculteurs et agricultrices éligibles VIVEA, et pour les personnes en parcours d’installation (PPP). L’ADAF est certifiée Qualiopi.
Durée22,5 heures
Dates02-03-04 mars 2027
LieuPépinière Les Alvéoles, Cobonne (26)
Effectif8 à 15 stagiaires
Formateur·rice ADAF
André SIEFFERT, Ex-maraîcher et agronome spécialisé en agroforesterie
Intervenant·e
François GOLDIN, Pépiniériste et formateur, Les Alvéoles
Objectifs
- Être capable de maîtriser différentes techniques de greffage
- Repérer les méthodes de prélèvement et de conservation des greffons
- Être capable de choisir les techniques de greffage adaptées à son contexte
Programme
Jour 1
- Planifier et organiser la récolte de greffons, préparer et entretenir les outils spécifiques
- Reconnaître et sélectionner des porte-greffes sauvages, identifier les compatibilités avec les greffons prélevés
- Projeter les caractéristiques induites de vigueur et mise à fruit, espérance de vie, sensibilité aux maladies
- Choisir une technique et un emplacement de greffage, limiter la propagation de maladies
- S'exercer à différentes techniques de greffage sur table et en place
Jour 2
- Différencier les techniques de greffage, avantages et inconvénients
- Repérer et choisir les porte-greffes, préparation de l'espace
- Choisir et expérimenter une technique en fonction du contexte et de la situation de l'arbre
- Sur-greffage, exercice pratique de greffage
- Gérer le suivi de greffe : soins à apporter après la greffe, tuteurage, surveillance, protection, taille
- Adaptation et choix des techniques de greffage au contexte et aux situations particulières des fermes des participants
Modalités pédagogiques
- Chaque participant présente son projet et exprime ses attentes et les questions qu'il souhaite approfondir durant la formation
- Alternance de données théoriques en salle et d'ateliers pratiques de greffage sur le terrain
- En fin de formation, temps d'échange pour identifier les méthodes de greffage adaptées au contexte de production de chaque participant
- Une validation des acquis se fait en fin de formation (QCM)
Suivi et évaluation
- Attestation de présence
- Étude de projets des participants pendant la formation
- Évaluation des compétences par un questionnaire en fin de formation
- Questionnaire d'évaluation de la satisfaction des participants
Infos pratiques
Prérequis
Aucun
Taux de satisfaction
18,8/20 – 146 participants – Aucun abandon (promo 2025)
Tarif
- Agriculteurs éligibles au VIVEA et personnes en parcours d'installation (PPP) : Gratuit
- Personnes en cours d'installation non éligibles à VIVEA. Autres situations : nous contacter : Tarif solidaire 100 €/j
- Entreprises, salariés, professionnels et institutions : Sur devis (nous contacter)
Accessibilité handicap
Merci de contacter André (andre.sieffert@adaf26.org) : nous ferons notre possible pour trouver un aménagement adapté à votre situation.
Questions inscriptions : ute.schmid@adaf26.org · 06 28 78 68 67
Questions contenu : andre.sieffert@adaf26.org
